扁形动物门，绦虫纲（Cestoidea）。寄生在人或脊椎动物小肠内，体长带状，扁平。体前为一小球形或梭形的头节，其上常有吸盘、小钩或吸沟等，以吸附寄主肠壁。头后为颈节，很短。最后为数百节或几千节组成的节片，节片分3类：未成熟节片，长度大大小于宽度，内部结构未分化；成熟节片，长方形，内部雌雄性生殖器官发育成熟；妊娠节片，长度大于宽度，节片内分枝子宫中充满卵，其他器官都退化。绦虫无消化管，以体表的小孔吸收寄主的营养物质。猪带绦虫（Taeniasolium），寄生在人体，长达4米，节片700～1000，以头节的吸盘和小钩附着在肠壁上。妊娠节片脱落，随粪便排出，卵内已发育成有3对小钩的六钩蚴（onchosphere）。误为猪食，在十二指肠内六钩蚴孵出，穿肠壁进入血液中，被带到猪体内各部组织中，多数到横纹肌内，形成白色泡状的囊尾蚴（cysticer-cus），囊内倒悬一头节。囊尾蚴大小如豌豆，有囊尾蚴的猪肉称“米猪肉”，如未烧熟，人食下，头节翻出，附在小肠壁上，经5～12周，即发育成成虫。人有绦虫寄生，可患营养不良，贫血等。若误食绦虫卵，在人体内也可形成囊尾蚴，此称囊虫病，危害更严重。牛带绦虫（Taeniarhynchus saginatus）的头节呈方形，有吸盘，无小钩，体长4～10米，有1000～2000节片，囊尾蚴在牛肉中。我国西北、西南地区较多。

　　绦虫有2000多种，人、家禽、家畜及一些野生鸟、兽等都有绦虫寄生。细粒棘头绦虫（Echinococus granulo-sus），成虫寄生在狗、狼等肠内，又称犬绦虫，幼虫名棘球蚴（hydatid），寄生在人和牛、羊、马等肝、肺、肾等器官中，是危害最严重的一种绦虫。成虫3～6毫米长，由头节和3个节片组成。头节梨形，有4个吸盘和两圈小钩，未成熟节、成熟节和妊娠节各1片。棘球蚴是个大小不等的囊，囊内充满液体，囊壁内层可产生许多原头蚴，每一原头蚴又可形成子囊，子囊内再生原头蚴。因此一棘球蚴中可有很多原头蚴，一原头蚴可发育成一条成虫。细粒棘球绦虫的卵排出，被中间宿主牛、羊、猪等误食，六钩蚴即穿入肠壁，随血流至肝、肺、肾等器官，发育成棘球蚴。人也可被感染。狗狼等吞食含有棘球蚴的牛羊内脏而感染。棘球蚴寄生脑中，可引起癫痫和失明，寄生肺部，可使患者窒息，对人、畜危害极严重。