鸟纲。包括一些水栖食鱼的大、中型游禽。其特征是：四趾全向前，趾间皆具蹼（全蹼足）。喙大而长，有的种类前端具钩，颌下有发达的喉囊。善于游泳和潜水。鹈鹕（Pelecanusroseus），体型大，嘴长而扁平，上嘴尖端钩曲。喉囊特别发达，恰似一鱼网，用以兜捕并暂时贮存鱼类。全身近白色，仅翼羽和尾羽为黑色，常与鸬鹚合作捕鱼：它们成群排开游向岸边，鹈鹕以翼击水，将鱼驱赶至岸边集中；而鸬鹚则潜水追捕，然后共同捕食密集在岸边的鱼。营巢在树上或地面上，产卵2～3枚。鸬鹚（Phalacrocorax carbo），俗名鱼鹰。喙长，尖端钩曲。体近黑色，杂有黑斑，颊部白色，常集成大群捕鱼。目前尚有少数地区驯养鸬鹚，用以捕鱼。使用时在鸟颈部扎以麻环，使不能将捕得的鱼自行吞食，当它们的喉囊中装满鱼之后，渔民用竹竿驱赶将鸟捞上渔船，取出它喉囊中的鱼。营巢在近水悬崖、树上或地面凹处。此外，在我国西沙群岛特产的军舰鸟（Fregata minor）和褐鲣鸟（Sula leucogaster）均属本目，为热、温带海洋性鸟类。